Важное замечание: каждый чертеж должен быть согласован с учетом нормативов безопасности и санитарных стандартов.
ПРОЕКТЫ ПОД КЛЮЧ В СФЕРЕ ОБЩЕПИТА И ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Каждая зона должна быть стратегически размещена, чтобы обеспечить логический поток задач с минимальным перемещением между зонами. Например, хранение сырых ингредиентов рядом с зоной приготовления пищи сводит к минимуму ненужные шаги и повышает эффективность.
подготовка — участки, где обрабатываются и сортируются продукты;
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
О компании Вакансии Новости Блог Сертификаты Наши клиенты Услуги
Предназначен для приготовления холодных закусок и салатов. Здесь же, как правило, размещаются холодильные установки для хранения свежих ингредиентов.
Придерживаясь четкой последовательности этапов и используя современные технологии проектирования, можно создать кухню, которая будет служить долгие годы и обеспечивать эффективную работу заведения.
Параметры кухни строго регламентированы СанПиН в зависимости от класса заведения и количества посадочных мест
- это различные инструменты, которые необходимы для выполнения множества задач на кухне (ножи и разделочные доски, миксеры и блендеры, кулинарные read more инструменты).
Воспользоваться услугами нашей студии можно из любого города России и других государств.
Другие варианты дизайна: Расширьте пространство для жизни get more info на открытом воздухе на своем узком балконе: представлены решения для покрытия
За плечами наших специалистов не один десяток выполненных website объектов. Мы умеем делать по-настоящему хорошие кухни.
подготовка, хранение, мойка, зона для продуктов и готовых блюд.